皆さん、こんちゃ。第２の夏休み 沖縄編を３回に分けて、ご紹介していますが、今回は第３回 良く行くお店をご紹介します。沖縄といえば、そば、南国フルーツ、ラフテー、アグー料理等々ありますが、いくつかご紹介しますね。
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１．まずは「ソーキそば」でしょ
沖縄にいけば、かならず、沖縄そばを食べますが、社畜管理者家族は恩納村字名嘉真にある「なかま食堂」に行きます。やっぱここでしょ～って、来るたび思います。もうここ以外では食べない感じですが。。。 まずは写真をご覧あれ。
なんだよ、このビッグな「ソーキ」（骨付き肉）って、思いませんか？そうなんです。でかすぎるのです。そして、別皿？こんな店、まだ見たことないです。うまそぅ！
スープ：カツオの出汁が効いているさっぱり、すっきりな味付け。
ソーキ：少し甘めな味付け。
ソーキの身をほぐして、さっぱりとしたスープにぶち込むと何とも深みが増すスープに早変わり。さらに、コーレーグースで辛みをだし、そして、紅ショウガを入れる。至福～
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２．沖縄といえば、「マンゴースイーツ」でしょ
沖縄にいけば、当然、ブルーシールのアイスを必ず一回は食べますが、そこじゃないっす。ご紹介したいのはマンゴースイーツ専門店です。
写真はマンゴーかき氷ですが、沖縄マンゴーを使用しており、かなり美味です。このお店ではマンゴープリン、マンゴー入りフィナンシェ等々、とにかく、マンゴーを使ったスイーツを店頭で作っており、珍しい感じです。味もサイコー。
場所は「名護市字世冨慶６４９６−３」ですが、名護エリアの入り口ぐらいと思って頂ければ、良いです。那覇市内からレンタカーで来る場合、高速降りて、道の駅「許田」を過ぎて、道なり行くと左手にブルーシールの店が見えます。その道路挟んで向こう側です。すぐ見つかりますよ。
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３．まとめ
沖縄のお勧めを少し紹介させて頂きましたが、その他、私が宿泊するエリアには生マグロ料理を中心に料理を提供する店、アグーや沖縄牛の焼き肉店、定番の居酒屋等々あり、かなりいい感じのエリアになっています。是非、行ってみてください。
サータアンダギーは小粒がいい（もっさりしないよ）
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